Цветовая схема: C C C C
Размер шрифта: A A A
Изображения:
  • 650055 , г. Кемерово, ул.Сарыгина, д.40-а
  • директор (3842) 21-37-16, заместители директора (3842) 28–96–01, вахта (3842) 21-08-00
  • info@school61.ru

Школьное меню


Новинки весеннего меню!




Разнообразие и качество..!

Технологическим отделом МАУ "Школьное питание" разработано цикличное, разнообразное 20 дневное меню, исключающее повторяемость блюд. Все блюда приготовлены из продуктов, имеющих высокую пищевую ценность. Технология приготовления щадящая, что позволяет снизить потери всех полезных веществ при приготовлении.

Кроме того меню сформировано в комплексы: Завтраки- для детей обучающихся в одну смену, Обед- приимущественно для детей посещающих группу продленного дня.

В комплекс «горячего завтрака» (мясной комплекс) входят: закуска (в разных вариантах одно их блюд : салат, фрукт, кисломолочный продукт), основное блюдо (гарнир и блюдо из мяса или птицы или рыбы или субпродуктов), хлеб и напиток(компот или горячий напиток или сок).

В комплекс «альтернативного завтрака» (молочный комплекс) входят кондитерское изделие промышленного производства или выпечка или порционный сыр или кисломолочный продукт или фрукт, блюда на основе молока или яиц или творога, хлеб, напиток. В комплекс группы продленного дня входят: кондитерское изделие промышленного производства или кисломолочный продукт, основное блюдо (гарнир и блюдо из мяса или птицы или рыбы или субпродуктов), суп, хлеб и напиток(компот или сок). Варианты выходов блюд в комплексах .

Комплекс «Горячий завтрак» подразделяется на три вида: для 1-4 классов, для 5-11классов, и мини комплекс.

Состав этих комплексов одинаковый, отличие только в выходе блюд: выход гарнира, например, картофельного пюре, составляет 150г, 180г, и 100г соответственно. Выход горячего блюда, например котлеты, составляет 80г, 100г, и 50г соответственно

Обновление меню с учетом сезона. (осеннее, зимнее, весеннее, летнее).

Обновление меню происходит регулярно 4 раза в год. Это связано как с учетом сезонности фруктов и овощей, например в зимнем варианте меню исключены свежие помидоры, огурцы и блюда из них, свежий виноград, сливы, так и с внедрением новинок в меню. Ни одно блюдо не попадает в меню случайно, оно разрабатывается с учетом Ваших пожеланий и материальных возможностей, в рамках допустимого в питание школьников ассортимента . Меню в обязательном порядке проходит согласование в органах Роспотребнадзора.

ВАЖНО!!! Вы имеете возможность на свое усмотрение выбрать каждый день любой из вариантов в зависимости от вкусовых предпочтений. Например: в понедельник в мясном комплексе содержится блюдо для питания Вашего ребенка, вы можете выбрать меню понедельника молочного комплекса. Со всеми вариантами меню Вы можете ознакомиться на сайте http://мау-шп.рф, так и на сайте Администрации г.Кемерово, меню также на бумажном носителе вывешивается на информационных стендах школьной столовой.

ЗИМНЕЕ МЕНЮ (ноябрь-февраль 2016-2017 г.г.)

Альтернативный завтрак (комплекс «Молочный» ) Скачать
Горячий завтрак (комплекс Мясной») Скачать
Горячий обед (комплекс Группа продленного дня) Скачать